DICTIONARY
用語集
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用語集

練り物に関する用語を分かりやすく解説

創業時から新鮮な素材にこだわり続け、駿河湾でとれた鮮魚をすり身にするところから丁寧に作っています。伝統的な職人による手作業の工程を守りながら近代の衛生管理も取り入れ、普段の食事やお酒のおつまみ、大切な方へのギフトにご利用いただけるさつま揚げやかまぼこです。シンプルな定番商品はもちろん、その季節にしかない限定商品やキャンプ用のおでんなど一年を通してお客様を飽きさせないラインナップをご用意し、遠方からのご利用にも便利な通販にて魚の旨味が詰まった美味しい練り製品を直接お手元にお届けします。